خليط من الدقيق و الزبدة النيوزلاندى واللبن والبيض. تقلى الدوناتس فى الزيت. تزين بالشيكولاتة الدارك او الشيكولاتة البيضاء ويضاف عليها بعض من تمييز الشيكولاتة مع اضافة كورنيه من الشيكولات بالاضافة الي حقن الدوناتس ايضا من الداخل بالنيوتلا في الدوناتس المحشية
